西湖春天餐饮出品执行总监:陶卫平      西湖春天餐饮有限公司厨师长:吴益平
西湖春天餐饮有限公司粤菜大厨:蔡绍祥   西湖春天餐饮有限公司冷菜大厨:许樟茂
 
西湖春天餐饮有限公司杭点大厨:童 靖   西湖春天餐饮有限公司粤点大厨:薛天仁
西湖春天餐饮有限公司厨师长:黄 胜     西湖春天餐饮有限公司厨师长:汪学舟
西湖春天餐饮有限公司厨师长:吴耀平     西湖春天餐饮有限公司厨师长:杨兴洲